Nguyên liệu cần có:
-2 tách đường
-1 chén bơ không ướp muối
- 4 quả trứng
- ¾ (ba phần tư) muỗng cà phê hạnh nhân
- ¾ (ba phần tư) muỗng cà phê vani
- 5 ly bột mì
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê muối
Cùng làm nhé:
-
1
Trước tiên, các bạn cắt bơ thành từng miếng nhỏ.
-
2
Sau đó, thêm đường vào bát.
-
3
Đánh bơ và đường cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn.
-
4
Kế đến, đánh trứng, hạnh nhân và vani trộn thật đều.
-
5
Khuấy trong bột mì, bột nở và muối, để trong ít nhất 1 giờ.
-
6
Tiếp theo, phủ bột mịn lên những miếng bột nặn.
-
7
Các bạn cán dẹt những miếng bột nhào thật mỏng.
-
8
Dùng khuôn cắt từng miếng bột ra như thế này nhé, càng nhiều hình dạng khác nhau thì càng thú vị.
-
9
Cuối cùng, nướng bánh trong 6-8 phút cho đến khi vàng ở các cạnh.
Bày ra đĩa và trang trí tùy thích bằng kem nhé các bạn.
Những chiếc bánh quy thật là xinh xinh quá à.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
